Hathor Weizen

Descripción

Mas conocida como “La cerveza de trigo”, la también llamada Weissbier (cerveza blanca) es una tradicional ALE (Top Fermenting) originaria del Sur de Alemania, en la región de Baviera. En este país es consumida comúnmente en la mañana, los Bávaros la llaman la “cerveza del desayuno” por sus ligeras notas al paladar. “Nuestra Weizen es refrescante, espuma dominante y cremosa, suave amargor con características especiadas por los lúpulos. De aromas fenólicos a clavo de olor y frutales a banana, el trigo le otorga cierta turbidez. Maridaje: se recomienda acompañar de alimentos del mar, sushi, ceviches, todo tipo de sándwich y pizzas. T° a servir: entre 5˚ a 7˚